檢查地溝油的方法

要檢測是否地溝油的最簡單方法是:在炒菜時放一顆剝皮的蒜頭（蒜子），蒜子對於黃麴黴素最敏感。如果蒜子變紅色，就是用地溝油，含有大量黃麴黴素。食油良好的話，蒜子是白色的。


為了你家人的健康和全國人民的健康，不要吃到地溝油。把你家裡的油放到冰箱裡2個小時，如果出現白色的泡沫一樣，那就是地溝油.請發出你的愛心，把這資訊轉發到你的親戚朋友或全國人民.這樣讓那些不法分子就沒法製造地溝油。