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2012-12-24 14:31 atainn0821
中國時報推薦鳳梨酥+台灣自由行必買養生黑蒜鳳梨酥

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前幾天在吃早餐的時候,看到桌上的舊報紙有介紹一款很特別的鳳梨酥,就是黑面神蒜的黑蒜味鳳梨酥~~那篇報導是在比較今年中秋的鳳梨酥禮盒,一起參加評比的還有吳寶春、佳德、莊師傅、台中犁記、維格餅家、阿默蛋糕、糖村等許多知名商家,其中選出六款推薦,最引起我注意的就是今天要分享的黑蒜鳳梨酥了。不知道黑蒜加上鳳梨到底是什麼味道呢?

報導內容在這邊↓
台北番外篇-比口味比價格 6款鳳梨酥出線
2012-09-01/中國時報/邱雯敏/台北報導
[url=http://life.chinatimes.com/LifeContent/140603/20120901000548.html]http://life.chinatimes.com/LifeContent/140603/20120901000548.html[/url]

[img]http://3.bp.blogspot.com/-OQhFjmTOpDA/UNfR6UoMa3I/AAAAAAAAAHA/3qQQe6L45sc/s1600/DSC09418.JPG[/img]

上網找了一下黑蒜鳳梨酥,才發現有很多部落客都推薦過了呢,而且官網還有介紹黑蒜頭,原來黑蒜頭是營養豐富、抗癌養生的好東西喔!
訂購的方式也很簡單,打通電話去訂就可以了,電話是(02)8218-2342,另外台北敦化SOGO館B2精緻美食廣場也有門市可以直接買,所以趁著假日就繞過去買了一盒回來。
黑面神蒜的包裝還蠻精美的喔!看起來是有特別設計過的,送禮的時候感覺會很有面子,而且它不但對老人家來說很養生,還因為蒜跟旺來的諧音,可以祝對方穩操勝算,好運旺旺來!真的是很貼心的禮盒呢!

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黑蒜鳳梨酥的內餡是這樣黑麻麻的,感覺很像蜜餞,吃起來也是像蜜餞一樣酸酸甜甜的,黑蒜的味道意外的跟鳳梨很搭,一點也沒有違和感,因為黑蒜是已經經過45天自然發酵熟成的,所以蒜味不會很重,也不會辣辣的,吃完更不會有蒜臭味,完全把蒜頭的缺點都去掉了呢!

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咬一口之後才發現它真的超酥的,而且外皮有濃濃的奶香味,吃起來感覺不會很油膩,裡面的內餡口感是QQ的,黑蒜與鳳梨的搭配真的很奇妙,不知道要怎麼形容耶,而且我覺得吃一般鳳梨酥常常會有很脹的感覺,吃多了也會覺得膩,不過加了黑蒜之後好像都不會了耶,我一連吃了三個還想再吃,不過怕其它人回來沒得吃,所以才克制住了。
這個黑蒜鳳梨酥真的是好吃又養生,值得推薦給大家!

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