香濃起司麻糬球

食材
糯米粉200g
太白粉30g
Parmesan Cheese 粉40g
糖25g
無鹽奶油70g
雞蛋2顆
牛奶120ml
棉花糖(小顆)適量(約40顆)


[b]作法[/b]
1 小火融化奶油後降溫。
加入粉料和cheese粉及糖，稍拌勻。
再加入牛奶及雞蛋攪拌。
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2 直至均勻無顆粒狀麵團。
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3 烤箱預熱160℃。
取20g麵團包裹一小顆棉花糖後搓圓，有間距的排放在舖上烘焙紙的烤盤上。
以160℃烤20分鐘後出爐即可。 烤箱預熱160℃。
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